| 鲜味汤米面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鲜味汤米面热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于水中有氧健身操25分钟消耗的热量...240 | |||||
鲜味汤米面的做法共13个步骤
食材主料/辅料
米面（300克）、鸡蛋（2个）、芹菜（适量）、虾仁（适量）、海蛎（适量）、色拉油（适量）、盐（适量）、鱼露（适量）
1/13. 备齐所用材料。
2/13. 锅内加水煮开。
3/13. 水开后，下米面，焯三分钟左右出锅。
4/13. 再将焯好的米面下冷水中微泡备用。
5/13. 另起锅，热锅下油，油微热下蛋液。
6/13. 炒至蛋液凝固后，下是虾仁。
7/13. 加入适量清水煮开。
8/13. 汤底开后，加入芹菜段。
9/13. 加入适量细盐。
10/13. 再将米面沥水下锅。
11/13. 最后加入适量鱼露提鲜。
12/13. 汤底开后，即可关火，加入适量鸡精即可。
13/13. 一碗鲜美有味还暖身的鲜味汤米面完成。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、润肺利咽等功效；可与桂圆肉、干贝、圆生菜搭配；与雪莲果、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜味汤米面热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克