| 青红椒炒卤藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 178克 | 青红椒炒卤藕热量/卡路里163千卡 | |||
 热量163千卡，相当于健身操35分钟消耗的热量...280 | |||||
青红椒炒卤藕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
卤藕（一节）、青椒（一个）、红椒（半个）、生姜（小块）、卤水（少许）
1/8. 准备的食材。
2/8. 藕切片，青红椒斜切成小块。
3/8. 热油爆香姜粒。
4/8. 倒入青红椒翻炒。
5/8. 倒入藕片。
6/8. 翻炒均匀。
7/8. 加入少许的卤水调味。
8/8. 装盘即可享用。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、防感冒、缓解疲劳等功效；可与黑木耳、鲳鱼、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、挡辐射、促消化等功效；可与虾、羊肉、鹌鹑搭配；与猪肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青红椒炒卤藕热量163 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物58.1 克
- 钠37 毫克
- 钙26 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾1227 毫克