| 干贝香菇鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 753克 | 干贝香菇鸡汤热量/卡路里1191千卡 | |||
 热量1191千卡，相当于坐飞机1191分钟消耗的热量...60 | |||||
干贝香菇鸡汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
干贝（5~8粒）、香菇（5朵）、鸡腿（1只）、盐（适量）、清水（约1500克）、麻油（适量）
1/6. 香菇、干贝水发好后鸡腿剁块焯水滤水
2/6. 香菇去蒂从中间一切两瓣
3/6. 锅上火加入适量麻油把滤好水的鸡块稍煎一下
4/6. 把香菇和鸡块放入锅内续入清水约1500g
5/6. 大火烧开转小火煮约15分钟
6/6. 最后加入干贝一起煮大约3分钟后加入盐调味即可
食材功效信息
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、抗癌、调中等功效；可与海带、鸡蛋、瓠瓜搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、提高免疫力、降血脂等功效；可与毛豆、花菜、牛腩搭配；与基围虾、鹌鹑蛋、河蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、补虚填精、补虚损等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干贝香菇鸡汤热量1191 千卡
- 脂肪15.4 克
- 蛋白质73.8 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠371.8 毫克
- 钙85 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾1231 毫克