| 翡翠玉白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 上海青 | 克 | 795千卡 | 286千卡 | 6.20克 | 0.80克 |
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 306克 | 翡翠玉白菜热量/卡路里867千卡 | |||
 热量867千卡，相当于飙车144分钟消耗的热量...360 | |||||
翡翠玉白菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
上海青（3棵）、枸杞子（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、蘑菇精（适量）、水淀粉（适量）
1/3. 上海青摘好洗净，枸杞子洗净略微泡一下；
2/3. 起锅热油，下青菜翻炒，加入盐、糖，蘑菇精调味；
3/3. 加入枸杞子，翻炒数下后水淀粉勾芡，盛盘，大功告成咯；
食材功效信息
上海青的热量286千卡（每100克）；具有消肿解毒、降血脂、宽肠通便等功效；可与嫩豆腐、豆腐、脆豆腐搭配；与贝贝南瓜、金桔瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
枸杞子的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有保肝、抗脂肪肝、软化血管等功效；可与红参、桂圆、桑葚搭配；
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营养信息
- 翡翠玉白菜热量867 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质20.1 克
- 碳水化合物137 克
- 钠744.6 毫克
- 钙968 毫克
- 铁19.2 毫克
- 钾2703 毫克