| 巧克力果仁太妃糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 蜂蜜 | 克 | 289千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白砂糖 | 克 | 1000千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 512克 | 巧克力果仁太妃糖热量/卡路里2731千卡 | |||

1/6. 把所有的原料依次放入深一些的奶锅中混合在一起。

2/6. 小火加热至沸腾,此时无需搅拌。

3/6. 液体沸腾后再加热25-30分钟,最后5分钟记得搅拌一下以防糊底。

4/6. 待液体非常浓稠后关火,即刻加入烤熟的花生碎拌匀。

5/6. 倒入铺有油纸的容器,放入冰箱冷藏一晚。

6/6. 去掉油纸切块就可以吃了。
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、治便秘、预防便秘等功效;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、调整胃肠道、舒缓肝气等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、保护肝脏、增强抵抗力等功效;可与桑葚、梨、雪花梨搭配;与葱、腐竹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、除脂美容、调味等功效;与赤豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;