| 奶香红豆沙吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 493克 | 奶香红豆沙吐司热量/卡路里1466千卡 | |||
 热量1466千卡，相当于迪斯科326分钟消耗的热量...270 | |||||
奶香红豆沙吐司的做法共5个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、细砂糖（45克）、鸡蛋（30克）、食盐（3克）、黄油（30克）、酵母（7毫升）、奶粉（15克）、水（120克）、自制红豆沙（约125克）
1/5. 后油法混合所有材料揉摔至完全阶段！
2/5. 发酵至两倍大取出给面包排气！继续醒发15分钟！
3/5. 醒发好之后的面团擀成长方形，宽度与模具相仿，抹上一层红豆沙卷起即可放入模具！
4/5. 继续发酵至吐司模具九分满即可！
5/5. 烤箱预热，上下火165度，35分钟左右均匀上色即可出炉！
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、解盐卤毒、抗菌抑菌等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与玉米、干贝、基围虾搭配；与茶叶、豆奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、祛除腥膻之味、消毒等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效；
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营养信息
- 奶香红豆沙吐司热量1466 千卡
- 脂肪131.87 克
- 蛋白质45.96 克
- 碳水化合物223.15 克
- 钠39511.7 毫克
- 钙1932 毫克
- 铁4.88 毫克
- 钾2095 毫克