| 盘虾水蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 盘虾水蛋热量/卡路里99千卡 | |||
1/6. 鸡蛋打散,加入适量的凉开水,倒入盘中!
2/6. 水开之后入锅蒸制五分钟!
3/6. 沙虾剥壳,去虾线!
4/6. 放在即将蒸好的水蛋上。
5/6. 继续猛火蒸1-2分钟虾肉变色盘起即可!
6/6. 最后洒上豉油葱花,点缀上枸杞即可!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、清热解毒等功效;可与小米面、西红柿、生菜搭配;与鹅肉、田鸡、鹅相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防高血压、减肥、抗菌等功效;