冬瓜灵芝汤的热量和减肥功效

1/10. 准备材料。

2/10. 海米冲洗干净，用清水浸泡20分钟备用。

3/10. 煲汤用冬瓜的详细分解切法：先打去冬瓜的表皮，然后纵向切成8块

4/10. 再把每一块，横切，去掉瓜瓤。

5/10. 最后分切成2~3cm厚的块即可。需要说明的是：煲汤用的冬瓜最好不要切成过小、或过薄的片，否则汤中的冬瓜会很容易弄碎弄烂。

6/10. 把全部食材放入玻璃陶瓷锅汤煲中，加入鸡高汤。没有的话，加入等量的清水也可以。

7/10. 盖好汤煲的盖子，放在旺火煮开。

8/10. 汤煮沸后，转文火，继续煲30~40分钟。

9/10. 最后加入1小勺盐，转大火，煲5分钟就可以了。