| 香菇石锅米线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米线 | 克 | 923千卡 | 355千卡 | 7.4克 | 3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 585克 | 香菇石锅米线热量/卡路里1019千卡 | |||
 热量1019千卡，相当于晾衣服510分钟消耗的热量...120 | |||||
香菇石锅米线的做法共4个步骤
食材主料/辅料
米线（适量）、香菇（3个）、金针菇（适量）、香菇鸡汁高汤（适量）、黄尖椒（适量）、香葱（适量）、盐和油（适量）
1/4. 先将米线煮好 沥干水备用
煮米线的汤水先留着
2/4. 锅烧热 入油 香菇金针菇 黄尖椒入锅爆香
3/4. 将刚才煮米线的水放适量在锅里 将香菇和金针菇煮熟 适量的放些香菇鸡汁高汤和盐
4/4. 将熬好的汤汁淋在装石锅的米线上 洒上些葱花
食材功效信息
米线的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、明目、健脾等功效；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、预防佝偻病、防癌等功效；可与牛肉、冬瓜、草鱼搭配；与鸽肉、北极虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、预防过敏、促进智力发育等功效；可与豆腐、猪肚、猪肝搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇石锅米线热量1019 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物27.2 克
- 钠22 毫克
- 钙8 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾229 毫克