| 外婆菜炒豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 300克 | 外婆菜炒豆角热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于触身式橄榄球18分钟消耗的热量...480 | |||||
外婆菜炒豆角的做法共5个步骤
食材主料/辅料
外婆菜（60克）、豆角（300克）、大蒜（1瓣）、清水（100毫升）、生抽（2汤匙（30毫升））
1/5. 豆角摘掉两头去掉筋后洗净沥干，切成5mm长的小粒。大蒜切片备用。
2/5. 锅烧热后，倒入油大火加热，待油4成热时，放入蒜片爆香。
3/5. 闻到蒜香味后放入豆角粒煸炒3分钟。
4/5. 待豆角粒炒变色后放入外婆菜，翻炒1分钟后。
5/5. 调入生抽炒匀，然后加入清水煮开后改成中小火继续烧3分钟，待汤汁烧干后即可关火。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、安养精神、归脾等功效；可与土豆、香菇、木耳搭配；
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营养信息
- 外婆菜炒豆角热量141 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠4 毫克
- 钙50 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾240 毫克