| 香辣肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 里脊 | 克 | 857千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 259克 | 香辣肉丝热量/卡路里857千卡 | |||

1/4. 准备材料。

2/4. 热锅温油爆香姜丝,滑炒里脊丝到散,肉变白;

3/4. 加入辣椒丝,蒜末大火翻炒3分钟;

4/4. 加入香菜段,葱段翻炒1分钟,淋麻油、盐、胡椒调味,迅速出锅。
里脊的热量331千卡(每100克);具有止消渴、利二便、滋补等功效;可与木瓜、洋葱、芸豆搭配;与鸭梨、牛排、豆类相克,同食可能会引起不适;