| 羊肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 453克 | 羊肉串热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡，相当于抄写400分钟消耗的热量...138 | |||||
羊肉串的做法共6个步骤
食材主料/辅料
羊肉（适量）、孜然（适量）、辣椒粉（适量）、盐（适量）、白酒（适量）
1/6. 羊肉洗净切小块，用白酒、盐、孜然、辣椒面腌渍一会。
2/6. 用竹签子穿好羊肉串，
3/6. 锅烧热放入少许食用油平放入羊肉串
4/6. 盖上盖，中小火大约3分钟左右。
5/6. 开盖撒再孜然和辣椒面并且翻面。
6/6. 最后再在火上1分钟左右即可出锅装盘。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生肌健力、疗肺虚、补血温经等功效；可与海参、豆腐、香菜搭配；与栗子、首乌、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉串热量920 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克