| 香卤鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 香料 | 克 | 20千卡 | 83千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 365克 | 香卤鹌鹑蛋热量/卡路里566千卡 | |||
 热量566千卡，相当于侧泳71分钟消耗的热量...480 | |||||
香卤鹌鹑蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（适量）、香料（适量）、自家卤（一包）
1/2. 买回来的鹌鹑蛋用清水清洗干净
2/2. 锅内倒入冷水，水需要加多些，因为卤鹌鹑蛋煮的时间有点久，倒入自家卤一包、食盐少许，盖上锅盖，大火煮开，确保鹌鹑蛋熟了之后，用勺子把鹌鹑蛋的外壳磕破，以便入味，改文火，炖至鹌鹑蛋蛋白上了颜色，方可捞出。
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有美肤、预防过敏、养颜等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
香料的热量83千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 香卤鹌鹑蛋热量566 千卡
- 脂肪19.1 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物70.1 克
- 钠18106.6 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾138 毫克