| 北味油香花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 169克 | 北味油香花生米热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡，相当于思考504分钟消耗的热量...60 | |||||
北味油香花生米的做法共8个步骤
食材主料/辅料
花生米（1小碗）、酱油（适量）、米醋（少许）
1/8. 取一小碗花生米用清水淘洗两遍。
2/8. 把清洗好的花生米浸泡在水中2分钟，将红衣剥除。
3/8. 剥除红衣的花生米浸泡在清水中4小时左右至完全泡透。
4/8. 取一只小锅倒入清水（稍稍没过花生）后加入少许米醋（醋会使花生米的口感更加香脆），加热至沸腾。
5/8. 将完全泡透的花生米倒入沸腾的水醋液体中加热至花生米微微发透明色（根据花生的量时间有所不同）。
6/8. 花生米一旦略微发透明色，迅速捞出沥干水分倒入一只干净无水的容器中。
7/8. 取另一只小锅倒入适量的酱油，加热至沸腾即可关火，晾凉倒入盛放花生米的容器中。
8/8. 自然晾凉后盖紧盖子，腌渍大约48小时候后就可以食用了。
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有造血、滋润皮肤、止血等功效；可与芹菜、毛豆、红枣搭配；与河蟹、螃蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 北味油香花生米热量504 千卡
- 脂肪25.4 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物13 克
- 钠3.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾390 毫克