| 芹菜馅的肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 831克 | 芹菜馅的肉饺子热量/卡路里2026千卡 | |||

1/5. 芹菜剁碎与肉馅一起拌匀,加入盐,油,鸡蛋,酱油调好馅

2/5. 面粉和成团保鲜膜覆盖15分钟 揪成剂子 擀薄

3/5. 包入馅料

4/5. 开水下锅 煮到饺子浮出水面 就可以了

5/5. 皮薄馅大的饺子
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养阴补虚、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补虚、止消渴、润肠胃等功效;可与芒果、扁豆、西瓜搭配;与明虾、海螺、豆类相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、平肝降压、提神等功效;可与牛肉、鸡肝、葵花子搭配;与甲鱼、兔肉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;