| 鲜美鱼汤小火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 843克 | 鲜美鱼汤小火锅热量/卡路里860千卡 | |||
 热量860千卡，相当于网球143分钟消耗的热量...360 | |||||
鲜美鱼汤小火锅的做法共15个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（适量）、虾（适量）、扁豆（适量）、包心鱼丸（适量）、包心牛肉丸（适量）、蟹棒（适量）、西兰花（适量）、豆皮（适量）、老豆腐（适量）、土豆（适量）、金针菇（适量）、茶树菇（适量）、娃娃菜（适量）、香葱（适量）、香菜（适量）、姜（适量）、盐（适量）、花椒（适量）、食用油（适量）、鸡精（适量）
1/15. 准备好鱼虾
2/15. 准备豆皮丸子等
3/15. 土豆切片泡进清水里
4/15. 金针菇，茶树菇，香葱香菜洗净
5/15. 锅里倒适量油
6/15. 放入鱼进行煎制
7/15. 煎至两面金黄，放入葱姜花椒爆香
8/15. 放入适量水大火烧开，小火慢炖
9/15. 炖汤的同时，准备好砂锅，底部铺入娃娃菜
10/15. 放入土豆片，香葱
11/15. 然后码入所有食材
12/15. 大约20分钟后，鱼汤呈奶白色，调入盐，胡椒粉，鸡精
13/15. 将鱼汤分离出来
14/15. 倒入码好菜的砂锅内
15/15. 盖上盖子，打火烧开，小伙煮十分钟左右即可
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、补肝养目、和中开胃等功效；可与韭菜、枸杞子、黑木耳搭配；与山药、火腿、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜美鱼汤小火锅热量860 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质35.7 克
- 碳水化合物6.6 克
- 钠206.4 毫克
- 钙141 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾505 毫克