| 糯米三色蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 710克 | 糯米三色蛋糕热量/卡路里1660千卡 | |||
1/10. 糯米洗净,用水提前浸泡两小时。把泡好的糯米分成三份。

2/10. 紫甘蓝洗净,撕成小块,加水用搅拌机榨成汁。

3/10. 把紫甘蓝汁倒入泡好的糯米里,放入微波炉蒸8分钟,熟后,凉凉。

4/10. 胡萝卜洗净,切成小块,加水用搅拌机榨成汁。

5/10. 把榨好的胡萝卜汁倒入泡好的糯米里,放入微波炉里中火蒸8分钟,熟后,凉凉。
6/10. 剩下的一份糯米,直接加水和枣,放入微波炉里中火蒸8分钟,熟后,凉凉。
7/10. 模具里,铺上保鲜膜,把凉凉的胡萝卜糯米放入模具里,压瓷实。
8/10. 再放紫甘蓝糯米和枣,压瓷实。
9/10. 最后放原色的糯米和枣,压瓷实。
10/10. 把模具倒扣,撕去保鲜膜,上面用香蕉片和樱桃装饰即可。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、补脑益智、补虚等功效;可与葡萄、桂花、赤小豆搭配;与鸡胸脯肉、莲子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、下气、润肺祛痰等功效;可与鲈鱼、蜂蜜、莴笋搭配;与白萝卜、茄子、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀虫止痒、抗衰老、减肥等功效;可与青椒、木耳、虾米搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保护肝脏、补益脾胃、宁心安神等功效;可与木瓜、南瓜、板栗搭配;与牛奶、鱼肉、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;