| 鸡汁土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 鸡汁土豆泥热量/卡路里225千卡 | |||
1/4. 土豆切块浸泡一会然后入锅煮熟。
2/4. 出锅剥去皮,用勺子压成泥。
3/4. 坐锅,小火放入黄油化开,倒入土豆泥,根据浓稠度适当加入水或者牛奶,用木勺子不停拍打让土豆泥混合均匀,成细腻的糊状。
4/4. 土豆泥装盘,另起锅,倒入少许清水,四分之一个浓汤宝化开,加黑胡椒粉调味,做好的鸡汁浇在土豆泥上即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、和胃、宽肠通便等功效;可与黄瓜、牛腩、醋搭配;与香雀、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;