| 鹌鹑蛋炖桂圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 960克 | 鹌鹑蛋炖桂圆热量/卡路里1273千卡 | |||
1/3. 把所有食材放入炖盅中。
2/3. 炖盅中加入适量的热水。
3/3. 慢炖两个小时
北豆腐的热量81千卡(每100克);具有清洁肠胃、下气消痰、益中气等功效;可与海带、白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利小便、益中气、消痈肿等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有止消渴、滋肝阴、补钙等功效;可与丝瓜、蕨菜、魔芋搭配;与基围虾、豆类、驴肉相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、防癌、健胃消食等功效;可与西兰花、西葫芦、鸡蛋搭配;与海蟹、石榴、青鱼相克,同食可能会引起不适;