番茄培根滑蛋的热量和减肥功效

1/10. 文火融化黄油

2/10. 锅内气泡后，放入切好的吐司，煎至金黄。

3/10. 把培根切成小丁状，以备和番茄一起做酱汁用。

4/10. 番茄过热水去皮，和培根一样切丁。

5/10. 将番茄和培根丁放入锅内翻炒并收汁。

6/10. 将酱汁煮沸以后，继续煮到略微浓稠。

7/10. 将放了盐和黑胡椒的鸡蛋打匀。

8/10. 把酱汁的一半倒入蛋液中，另一半留作装饰。

9/10. 将黄油和食材放入不锈钢容器隔水加热，带蛋液基本凝固后，关火，并加入少许淡奶油提鲜。