| 南瓜玫瑰馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 42千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 中筋面粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 423克 | 南瓜玫瑰馒头热量/卡路里1030千卡 | |||

1/5. 材料全部混合,盖湿布松弛10分钟,分成小份

2/5. 擀薄片,取其中四片,如图卷起来

3/5. 卷起来后从中间切成2份,稍微用手整理一下花瓣,就成了玫瑰花

4/5. 放在温暖处发酵30分钟,冷水上锅蒸10分钟
5/5. 蒸熟后焖2-3分钟,再揭盖
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、消炎止痛、保护胃粘膜等功效;可与薏米、芦荟、虾皮搭配;与荞麦、苦瓜、海鱼相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、滋阴、舒缓肝气等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;