| 牛油拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 牛油 | 克 | 644千卡 | 740千卡 | 0.5克 | 81克 |
| 总量 | 338克 | 牛油拌饭热量/卡路里933千卡 | |||

1/1. 蒸好热米饭,用木勺把米饭弄得松散。盛起放进碗里,加入一小块牛油,可以是有盐的也可以是无盐的,用热饭盖住牛油片刻,让油脂融化,再滴上几滴的生抽,然后把饭拌匀就可以享用了。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、止烦、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
牛油的热量740千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、促进消化、补充营养等功效;与鲇鱼、塘鲺相克,同食可能会引起不适;