| 蚕豆鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚕豆 | 克 | 676千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 蚕豆鸡蛋汤热量/卡路里775千卡 | |||
 热量775千卡，相当于摩托艇运动310分钟消耗的热量...150 | |||||
蚕豆鸡蛋汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
蚕豆（200克）、鸡蛋（2个）、盐（适量）、香油（少许）
1/2. 蚕豆洗净， 鸡蛋打散。
2/2. 汤锅加蚕豆加水烧开，徐徐倒入蛋液。烧开后，加盐，关火淋上香油。
食材功效信息
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有抗癌、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；可与枸杞子、白菜、枸杞搭配；与红螺、田螺、冬笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、解热烦等功效；可与桂圆、羊排、银鱼搭配；与牛奶、菠萝、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚕豆鸡蛋汤热量775 千卡
- 脂肪10.51 克
- 蛋白质34.16 克
- 碳水化合物62.22 克
- 钠228 毫克
- 钙87 毫克
- 铁9.95 毫克
- 钾1255 毫克