| 莲子薏米煲鸭汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭子 | 克 | 1942千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 809克 | 莲子薏米煲鸭汤热量/卡路里1942千卡 | |||
 热量1942千卡，相当于打篮球243分钟消耗的热量...480 | |||||
莲子薏米煲鸭汤的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鸭子（1只）、薏米（70克）、枸杞（5克）、莲子（30克）、葱（15克）、姜（10克）、盐（6克）
1/14. 先把鸭子洗净。
2/14. 剁成小块。
3/14. 锅里放水烧开，放入鸭肉淖一下。
4/14. 把薏米洗净，浸泡30分钟。
5/14. 枸杞洗净。
6/14. 姜切成薄片，葱切段。
7/14. 把鸭肉放入锅中。
8/14. 放入薏米。
9/14. 放入姜片和葱段。
10/14. 莲子洗净，放入锅中。
11/14. 倒入料酒，加足量水。
12/14. 放入枸杞。
13/14. 盖上锅盖，按下鸡鸭键过30多分钟就做好了。自动跳到保温功能。
14/14. 打开锅盖加盐调味，盛到碗里就可以吃了。
食材功效信息
鸭子的热量240千卡（每100克）；具有止热痢、补血行水、虚弱浮肿等功效；可与豆豉、酸菜、栗子搭配；与甲鱼、大蒜、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲子薏米煲鸭汤热量1942 千卡
- 脂肪19.7 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾191 毫克