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桑葚果酱

桑葚果酱的热量和减肥功效

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桑葚果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
桑葚392千卡49千卡1.7克0.4克
总量800桑葚果酱热量/卡路里392千卡
写作业 热量392千卡,相当于写作业218分钟消耗的热量...108

桑葚果酱的做法共3个步骤

食材主料/辅料

桑葚(800克)、白糖(250克)、麦芽糖(250克)、浓缩柠檬汁(1勺)、水(100克)、密封罐(1个)
桑葚果酱的做法图解1

1/3. 桑葚放入色拉盆,用清水冲洗干净,控干水分后备用。

桑葚果酱的做法图解2

2/3. 洗净的桑葚,加入250克白糖,混合均匀腌渍1小时。

桑葚果酱的做法图解3

3/3. 把腌渍好的桑葚放入搪瓷锅中,加入浓缩柠檬汁、清水煮开,然后转成文火,加入麦芽糖边煮边搅拌,直到麦芽糖融化,酱汁浓稠就可以了。

食材功效信息

桑葚的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有凉血止血、防癌、养颜等功效;可与黑芝麻、粳米、芝麻搭配;与鸭肉、鸭蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 桑葚果酱热量392 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质1.7 克
  • 碳水化合物13.8 克
  • 2 毫克
  • 37 毫克
  • 0.4 毫克
  • 32 毫克

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