| 榨菜焖黄豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 897千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 345克 | 榨菜焖黄豆热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡，相当于抽烟920分钟消耗的热量...60 | |||||
榨菜焖黄豆的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黄豆（260克）、榨菜（175（1袋）克）
1/1. 黄豆提前泡一晚。榨菜开袋拿出.榨菜切碎。锅内烧热，放油。先放榨菜炒炒。再放入黄豆略炒。加水焖，大概1.5个小时，直到到黄豆很烂，吸收到榨菜的香味。
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防止血管硬化、健脑、壮骨等功效；可与香菜、燕麦片、胡萝卜搭配；与猪蹄、猪肉、海虾相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有辛忾添精、增食助神、开胃健脾等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
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营养信息
- 榨菜焖黄豆热量920 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物67.2 克
- 钠2789.4 毫克
- 钙291 毫克
- 铁11.41 毫克
- 钾1383 毫克