| 蒜香盐焗虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 蒜香盐焗虾热量/卡路里312千卡 | |||
1/3. 虾洗干净,剪去须和头部尖的部分,以免扎嘴。背部剪开,去泥肠。

2/3. 在烤盘上铺一层锡纸,撒上一层的海盐,放上处理好的虾,撒上一层香蒜粉,再铺上一层的海盐。
3/3. 锡纸封面,烤箱200度烤大约20分钟。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有催乳、通络止痛、抗早衰等功效;可与丝瓜、韭菜花、枸杞搭配;与葡萄、樱桃番茄、橄榄相克,同食可能会引起不适;