| 酸辣粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 367克 | 酸辣粉丝热量/卡路里847千卡 | |||

1/4. 锅中倒入油,放入辣椒、花椒,小火,后放入;辣椒粉、花椒粉

2/4. 炒香,加入开水,熬一会盛出

3/4. 煮熟粉条,盛入调料碗中,调味,酱油、醋、盐、鸡精

4/4. 最后撒上榨菜沫、香菜、香葱、花生碎、淋上香油
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有增强免疫力、健脾胃、减肥等功效;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、祛除寒气、醒脾和中等功效;可与羊骨、羊排、羊肉搭配;与黄瓜、猪肝、排骨相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、预防感冒、抗癌等功效;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有造血、润肺止咳、降血压等功效;可与黄豆、红枣、猪蹄搭配;与河蟹、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;