| 莲藕月牙骨头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 莲藕月牙骨头汤热量/卡路里222千卡 | |||
 热量222千卡，相当于跑步机56分钟消耗的热量...240 | |||||
莲藕月牙骨头汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
月牙骨（350克）、莲藕（300克）、葱段（适量）、大枣（8颗）、姜（大三片小6片）、小葱葱花（少许）、胡椒粉（少许）、盐（适量）
1/11. 莲藕月牙骨头汤食材---月牙骨。
2/11. 月牙骨剁成4段并清洗干净。
3/11. 月牙骨焯水后捞出洗净，莲藕去皮后洗净。
4/11. 莲藕切成厚片洗净捞出。
5/11. 葱姜洗净，大枣洗净。
6/11. 焯水过的排骨入汤锅煮开。
7/11. 水开后撇去浮动的沫子。
8/11. 然后放入葱段和姜片盖锅转小火炖。
9/11. 炖40分钟后加入大枣煮。
10/11. 然后再炖20分钟，然后放入盐和胡椒粉即可。
11/11. 做好的汤装碗即可食用。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、生津、止泻等功效；可与红螺、猪肉、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕月牙骨头汤热量222 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克