| 瑶柱瓜皮杂蔬汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 瑶柱 | 克 | 26千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 412克 | 瑶柱瓜皮杂蔬汤热量/卡路里369千卡 | |||
 热量369千卡，相当于摘水果123分钟消耗的热量...180 | |||||
瑶柱瓜皮杂蔬汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
西瓜皮（200克）、玉米（1/2根）、瑶柱（10克）、黑木耳（2朵）、盐（少许）
1/9. 西瓜皮切大块，去老皮；
2/9. 剩余的青色瓜皮切1cm左右的小丁；
3/9. 木耳用温水泡发，撕成小朵；
4/9. 瑶柱用温水泡发，撕成细丝状；
5/9. 玉米切小段；
6/9. 将珧柱放入汤锅，加1L水；
7/9. 大火烧开，放入玉米和木耳；
8/9. 煮一分钟左右，倒入瓜皮丁；
9/9. 转小火煮20分钟左右，关火后加少许盐调味。
食材功效信息
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清暑解热、止渴、利小便等功效；可与胡萝卜、猪肉、绿茶搭配；与羊骨、香蕉、羊肉相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有益肺宁心、利水通淋、减肥等功效；可与烤肉、花菜、菜花搭配；与扇贝、海螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
瑶柱的热量264千卡（每100克）；具有调中、治疗高血压、补益健身等功效；可与鸡蛋、海带、瘦肉搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有便血、减肥、治疗便秘等功效；可与海蜇、芦荟、枣搭配；与鸭肉、猪血、麦冬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 瑶柱瓜皮杂蔬汤热量369 千卡
- 脂肪3.54 克
- 蛋白质60.68 克
- 碳水化合物41.85 克
- 钠367.1 毫克
- 钙97.3 毫克
- 铁7.46 毫克
- 钾1337 毫克