| 台式香肠炒毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 276克 | 台式香肠炒毛豆热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡，相当于手工活241分钟消耗的热量...90 | |||||
台式香肠炒毛豆的做法共10个步骤
食材主料/辅料
毛豆（适量）、台式香肠（1根半）、姜（适量）、香葱末（适量）、盐（适量）、金澜酱油（适量）
1/10. 毛豆去壳洗干净沥干备用。
2/10. 香肠切和毛豆大小的丁备用。
3/10. 生姜切末。
4/10. 葱切段备用。
5/10. 锅热注油爆香姜末。
6/10. 倒入毛豆米一起翻炒2分钟左右。
7/10. 倒入香肠丁一起继续翻炒几分钟。
8/10. 倒入少许金澜酱油和盐炒匀。
9/10. 放入少许盐调味。
10/10. 最后放入葱末炒匀即可。
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、润燥消水、益气等功效；可与丝瓜、香菇、花生搭配；与桂鱼、鱼肉、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 台式香肠炒毛豆热量362 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠3.9 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾478 毫克