| 菠菜拌猪肝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 26千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 150克 | 菠菜拌猪肝热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡，相当于郊游6分钟消耗的热量...240 | |||||
菠菜拌猪肝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
菠菜（150克）、卤猪肝（100克）、香油（3毫升）、盐（3克）、醋（5毫升）、白糖（2克）、大蒜（3瓣）
1/9. 菠菜洗净待用。
2/9. 卤猪肝切成薄片。
3/9. 锅置火上加入水烧开，放入洗好的菠菜淖烫。
4/9. 菠菜变色即可捞出控水，控水后置盆中。
5/9. 加入切好的猪肝和剁碎的蒜糜。
6/9. 加入香醋（要少放，因菠菜不太吸醋）
7/9. 加入盐。
8/9. 加入白糖。
9/9. 加入香油后拌匀即可装盘。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、保障营养、抗衰老等功效；可与花生酱、鸡蛋、牡蛎搭配；与大豆、黄豆、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜拌猪肝热量26 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.25 克
- 碳水化合物3.35 克
- 钠22 毫克
- 钙52 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾314 毫克