| 香菇火腿炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 345克 | 香菇火腿炒饭热量/卡路里387千卡 | |||

1/6. 准备材料。

2/6. 香菇切小块,小葱切碎,火腿切成丁。

3/6. 锅内倒入少许油,放入葱末翻炒后倒入火腿。

4/6. 倒入香菇和之前煮好的盐水毛豆继续小火翻炒。

5/6. 倒入大米饭,边炒边压,把米饭炒散。

6/6. 加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、益精强志、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与冬瓜、山楂、白菜搭配;与鲫鱼、甘草、香菜相克,同食可能会引起不适;