| 罗勒味葱姜蛏子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛏子 | 克 | 200千卡 | 40千卡 | 7.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 罗勒味葱姜蛏子热量/卡路里200千卡 | |||

1/9. 蛏子洗净,刷干净外壳。(最好跟认识的买吐好泥的)

2/9. 葱切末,姜切丝,罗勒少许洗净。

3/9. 炒锅下油,爆香葱白和姜丝。

4/9. 倒入洗好的蛏子。

5/9. 调入适量的盐。

6/9. 一点蒸鱼鼓油。(我用厨邦代替,也很香呢)

7/9. 翻炒匀后。

8/9. 加入剩下的葱花和罗勒。

9/9. 翻炒至全部开壳后即可。
蛏子的热量40千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:胆固醇含量过高;具有除烦去热、补阴、解酒毒等功效;可与白葡萄酒搭配;与啤酒相克,同食可能会引起不适;