| 四季豆烧土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 599克 | 四季豆烧土豆热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡，相当于乡村舞66分钟消耗的热量...270 | |||||
四季豆烧土豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
四季豆（半斤）、土豆（半斤）、食用油（2汤匙）、老抽（1.5汤匙）、白糖（1茶匙）、盐（适量）、鸡精（少许）
1/8. 四季豆摘掉两头后，再在中间一分为二并洗净。土豆洗净去皮切片或切成像四季豆一样的条。
2/8. 油锅烧热后下四季豆煸炒2分钟。
3/8. 加入土豆继续炒1分钟。
4/8. 放老抽着色。
5/8. 放白糖提香。
6/8. 加入半碗水，用铲子翻炒匀后，盖上锅盖焖烧4分钟左右。
7/8. 开锅盖后放些盐提味。
8/8. 加些鸡精炒匀后关火起锅。
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气健脾、增进食欲、安养精神等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、利水消肿、健脾等功效；可与肥牛、牛里脊、黄瓜搭配；与西红柿、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 四季豆烧土豆热量298 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.9 克
- 碳水化合物20.7 克
- 钠11.3 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾522 毫克