| 吉庆金钱土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 吉庆金钱土豆热量/卡路里380千卡 | |||
 热量380千卡，相当于滑旱冰54分钟消耗的热量...420 | |||||
吉庆金钱土豆的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（500克）、盐水（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）
1/9. 将土豆洗净后削去外皮
2/9. 接着切去四边，切成一个长方体
3/9. 继续将土豆切成若干长方体形状的土豆长条
4/9. 取一根土豆长条，均匀的切上三刀，不要切断
5/9. 土豆长条以长的一边为轴，翻个面（转动90°）后接着切三刀
6/9. 依次处理好所有的土豆长条后，放入盐水中浸泡5分钟
7/9. 将土豆条按切好的刀口左右掰开拉成金钱状，把最上面的一层掏过去别到第二层土豆片后
8/9. 米技炉设置为9档，把锅放在米技炉上倒入适量的食用油，预热两分钟后调至6-7档，待油烧制7-8成热时将金钱状的土豆片依次放入油锅
9/9. 待一面油炸至金黄后翻面，继续油炸制金黄色即可捞出，食用前撒上适量的白砂糖装饰后即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、调中、美容养颜等功效；可与黄瓜、牛腩、牛肉搭配；与香雀、螃蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 吉庆金钱土豆热量380 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克