| 西芹红酒沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 433克 | 西芹红酒沙拉热量/卡路里272千卡 | |||
1/4. 将西芹切丁,茄子切丁,西红柿切丁,青椒切丁,洋葱切丁。
2/4. 西芹飞水捞出过凉。
3/4. 茄丁用油煸透出锅。
4/4. 将所有原料拌在一起加少许盐、红酒、胡椒粉、鸡精、醋。
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有缓解神经衰弱、暖肾、预防心脏病等功效;可与山药、枸杞、蜂蜜搭配;与虾、皮皮虾、骆驼肉相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、提神、祛湿等功效;可与北极虾 、豆腐、莲藕搭配;与蛤蜊、甲鱼、河蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、提神、杀菌等功效;可与排骨、猪骨、小米搭配;与皮皮虾、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、开胃消食、促进消化等功效;可与兔肉、糙米、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;