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蜜汁叉烧

蜜汁叉烧的热量和减肥功效

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蜜汁叉烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
总量270蜜汁叉烧热量/卡路里1067千卡
开货车 热量1067千卡,相当于开货车164分钟消耗的热量...390

蜜汁叉烧的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪肉(一块)、叉烧酱(适量)、蜂蜜(适量)、玫瑰露酒(适量)、生抽(适量)
蜜汁叉烧的做法图解1

1/4. 猪肉洗净,用刀尖在肉上刺小孔,以便入味,再抹上酱汁,放入保鲜盒内冷藏腌制1天1夜取出,

蜜汁叉烧的做法图解2

2/4. 腌好的肉放地烤网上,下面用垫了锡纸的烤盘接油,

蜜汁叉烧的做法图解3

3/4. 180度60分钟,中途翻面刷酱汁取出继续用剩余的酱汁放保鲜盒再腌一夜,腌肉放垫了锡纸的烤盘上,

蜜汁叉烧的做法图解4

4/4. 200度30分钟,中途翻面涂酱汁

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、补钙、润燥等功效;可与银耳、南瓜、菠萝搭配;与甘草、鲫鱼、红螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蜜汁叉烧热量1067 千卡
  • 脂肪30.8 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物1.1 克
  • 57.5 毫克
  • 11 毫克
  • 2.4 毫克
  • 162 毫克

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