黄豆花生焖猪蹄的热量和减肥功效

猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善冠心病、抗衰老、促进生长等功效；可与茭白、鱿鱼、花生搭配；与黄豆、梨、杏仁相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清咽止咳、抗衰老、防癌等功效；可与红酒、红枣、苦菊搭配；与螃蟹、河蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增强免疫力、减少骨丢失、促进骨生成等功效；可与红枣、牛蹄筋、鸡蛋搭配；与酸奶、菠菜、猪血相克，同食可能会引起不适；