| 红萝卜鱼饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 鱼肉 | 克 | 185千卡 | 123千卡 | 18克 | 5.5克 |
| 总量 | 290克 | 红萝卜鱼饼热量/卡路里216千卡 | |||
 热量216千卡，相当于现代舞45分钟消耗的热量...288 | |||||
红萝卜鱼饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红萝卜（一根）、鱼肉（150克）、芹菜梗（两根）、姜汁（适量）、胡椒粉（适量）、食用油（适量）、盐（少许）
1/4. 胡萝卜榨汁后取渣备用
2/4. 鱼肉夺泥后搅拌上劲，加入姜汁，胡椒粉少许，拌均匀去腥后加入切碎的芹菜粒继续搅拌上劲
3/4. 把红萝卜渣倒入鱼肉中搅拌均匀直上劲，加入盐至和味！
4/4. 平底锅热油，随手抓起鱼泥放入锅中，用铲子压扁，中小火两面煎熟即可，约十分钟，视鱼饼厚薄而定，薄的比较容易熟！
食材功效信息
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、胃肠蠕动、利湿等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
鱼肉的热量123千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与青苹果、苹果梨、祝光苹果搭配；与干番茄、番茄辣酱、黑柿番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红萝卜鱼饼热量216 千卡
- 脂肪5.6 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物5.1 克
- 钠62.7 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾110 毫克