| 墨斗鱼烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 3160千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 800克 | 墨斗鱼烧肉热量/卡路里3160千卡 | |||
 热量3160千卡，相当于高台跳水1053分钟消耗的热量...180 | |||||
墨斗鱼烧肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪肉（800克）、墨斗鱼（500克）、食用油（50毫升）、料酒（200毫升）、生抽（100毫升）、老抽（少许）、冰糖（50克）、白开水（500毫升）、姜（3大片）、桂皮（1片）
1/2. 猪肉洗净切块，墨斗鱼摘洗干净。
2/2. 锅中放油烧热，加肉和冰糖一同煸炒至肉微黄，放入料酒炒一下，再放入所有辅料和墨斗鱼，用小火慢慢炖，大约1小时左右，汤汁收得差不多了，墨斗鱼烧肉也就做好了。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解热毒、生津液等功效；可与牡蛎、苋菜、圆白菜搭配；与甲鱼、荞麦、刀豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 墨斗鱼烧肉热量3160 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克