| 香酥核桃葡萄条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 核桃 | 克 | 294千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 葡萄干 | 克 | 153千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 410克 | 香酥核桃葡萄条热量/卡路里1766千卡 | |||

1/7. 黄油加糖打发;

2/7. 分三次加入鸡蛋打匀;

3/7. 加入盐打匀;

4/7. 筛入低粉,加入葡萄干,核桃(我还加了些蜜红豆,不推荐的说)拌成均匀的面团;

5/7. 放入保鲜袋,擀成片状;
6/7. 如冰箱冷冻2个小时至硬;

7/7. 取出切条,烤盘铺烤纸或锡纸,烤箱180度20-25分钟。
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有消炎杀菌、净化血液、抗癌等功效;可与枣、豆浆、荸荠搭配;与鳖肉、山鸡、黄豆相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、调味、促进伤口愈合等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防肿瘤、预防心脏病、补血气等功效;可与蜂蜜、糯米、枸杞搭配;与螃蟹、龟、白开水相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与百合、黄豆、紫菜搭配;与菠萝、甲鱼 、消炎片相克,同食可能会引起不适;