| 卡通饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 271千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 444克 | 卡通饼干热量/卡路里1977千卡 | |||
 热量1977千卡，相当于踮脚412分钟消耗的热量...288 | |||||
卡通饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低粉（200克）、黄油（100克）、砂糖（70克）、盐（1克）、鸡蛋（1个）、肉桂粉（八分之一勺）
1/8. 黄油切小块室温软化后加入糖盒盐，用手动打蛋器打至黄油颜色变浅，细腻均匀。
2/8. 全蛋液分成三次加入，每搅拌均匀一次再加入下一次。
3/8. 筛入低粉盒肉桂粉，用刮刀切扮均匀。
4/8. 面糊搅拌至无明显干粉和颗粒状后装入保鲜袋，轻轻抓成一团。
5/8. 用擀面杖隔着保鲜袋把面团擀成3厘米厚的面片，放入冰箱冷藏10分钟。
6/8. 拿出冻硬的饼干坯撕去保鲜袋用擀面杖擀平。
7/8. 在面疲压上饼干模具，取出造型放在铺好油纸的烤盘里。
8/8. 上下火，中层，170度，20分钟。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、抗氧化、止咳等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、消毒、清污解毒等功效；与赤豆、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与韭菜、桂圆、菠菜搭配；与鹅、菠萝、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卡通饼干热量1977 千卡
- 脂肪113.27 克
- 蛋白质45.32 克
- 碳水化合物249.22 克
- 钠10423.3 毫克
- 钙1935 毫克
- 铁53.88 毫克
- 钾3497 毫克