| 土豆咸酥脆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆泥 | 克 | 178千卡 | 89千卡 | 1.65克 | 2.82克 |
| 淀粉 | 克 | 218千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 色拉油 | 克 | 269千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 290克 | 土豆咸酥脆饼热量/卡路里665千卡 | |||
 热量665千卡，相当于治安266分钟消耗的热量...150 | |||||
土豆咸酥脆饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
土豆泥（200克）、淀粉（60克）、色拉油（30克）、黑胡椒粉（1/3茶匙）、盐（1/4茶匙）
1/10. 将所有材料准备好。
2/10. 适量土豆削皮后切成小块，加入适量水煮10分钟至软。
3/10. 适量土豆削皮后切成小块，加入适量水煮10分钟至软。
4/10. 将其它材料、调料与200g土豆混合，用手慢慢揉成均匀的团状。
5/10. 桌上铺一张保鲜膜，放上肉好的土豆团，再盖上一张保鲜膜。
6/10. 用手稍微压扁，再用擀面杖擀成0.3cm厚的面皮。
7/10. 用钢尺和切面刀将面皮分成整齐的片状。
8/10. 一片片轻轻的拿起，整齐的放在不沾烤布（纸）上。
9/10. 放入预热至170℃的烤箱中，烘烤15-18分钟，再将温度调整为150℃，烘烤5分钟，然后关火，用余温闷至冷却。
10/10. 将晾凉的土豆脆饼装入密封罐中保持干燥，放入冰箱储存。
食材功效信息
土豆泥的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、宽肠胃、治疗便秘等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；
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营养信息
- 土豆咸酥脆饼热量665 千卡
- 脂肪103.32 克
- 蛋白质1.85 克
- 碳水化合物103.95 克
- 钠311.1 毫克
- 钙53 毫克
- 铁2.01 毫克
- 钾289 毫克