| 富贵同享乐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉片 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 西芹 | 克 | 26千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 250克 | 富贵同享乐热量/卡路里421千卡 | |||
1/3. 把猪肉切片.西芹.鲜百合切好洗干净
2/3. 把芋头丝上干生粉、盐、味精拌均匀炸成雀巢
3/3. 热锅下油放猪肉走油,把西芹.鲜百合勺熟倒起,热锅下油爆葱度、甲姜片、蒜茸放入西芹、鲜百合、猪肉、盐、味精、糖炒勺即可上碟
猪肉片的热量395千卡(每100克);具有补虚、润燥、补钙等功效;可与枇杷、芦笋、芸豆搭配;与杏、甘草、乌梅相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、促进血液循环、利尿消肿等功效;可与武昌鱼、粳米、墨鱼搭配;与兔肉、甲鱼、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;