| 炒蒜薹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 518克 | 炒蒜薹热量/卡路里1119千卡 | |||
 热量1119千卡，相当于劈叉448分钟消耗的热量...150 | |||||
炒蒜薹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蒜薹（适量）、猪肉（适量）、六月鲜酱油（适量）、盐（适量）、味精（少许）、葱花（适量）
1/3. 锅内入油，油热后加入猪肉翻炒
2/3. 肉变色后立刻倒入适量六月鲜酱油翻炒并加入葱花
3/3. 肉炒熟后加入蒜薹一起翻炒均匀加入调料，出锅。
食材功效信息
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有调和脏腑、防癌、预防动脉硬化等功效；可与黄鱼、乌鸡、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、补肾气、解热毒等功效；可与圆茄子、柿子、大蒜搭配；与茶叶、菠菜、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒蒜薹热量1119 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠65.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾330 毫克