| 腊味合蒸金瓜煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 283克 | 腊味合蒸金瓜煲热量/卡路里1825千卡 | |||
 热量1825千卡，相当于风帆冲浪运动608分钟消耗的热量...180 | |||||
腊味合蒸金瓜煲的做法共6个步骤
食材主料/辅料
东升南瓜（1个）、腊肠（1根）、润肠（1根）、腊肉（1截）、蒸熟的糯米饭（150克）
1/6. 小南瓜在1/3处切开，将剩余2/3南瓜中的南瓜籽和南瓜瓤掏净，边缘切出锯齿形状；
2/6. 腊肠、润肠和腊肉用清水浸泡十几分钟、洗净；
3/6. 腊味分别切片待用；
4/6. 南瓜煲中填入米饭；
5/6. 将腊肠、润肠和腊肉分层铺满；
6/6. 填好内料的南瓜煲用保鲜膜覆盖，放入微波炉高火10分钟左右。
食材功效信息
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热润燥、清洁肠胃、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
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营养信息
- 腊味合蒸金瓜煲热量1825 千卡
- 脂肪116.3 克
- 蛋白质40.2 克
- 碳水化合物17.1 克
- 钠1420 毫克
- 钙24 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾100 毫克