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五福临门六六大顺-五福蛋饺

五福临门六六大顺-五福蛋饺的热量和减肥功效

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五福临门六六大顺-五福蛋饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
土豆76千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜7千卡37千卡1克0.2克
香菇5千卡26千卡2.2克0.3克
青豆14千卡72千卡5.9克0.4克
总量229五福临门六六大顺-五福蛋饺热量/卡路里201千卡
脱衣服 热量201千卡,相当于脱衣服100分钟消耗的热量...120

五福临门六六大顺-五福蛋饺的做法共17个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、土豆(100克)、香菇(20克)、胡萝卜(20克)、青豆(20克)、青菜(适量)、紫甘蓝(适量)、海带(少许)、玉米淀粉(适量)、欣和黄豆酱(1勺)、食盐(少许)、鸡精(少许)
五福临门六六大顺-五福蛋饺的做法图解1

1/17. 准备好原料。

五福临门六六大顺-五福蛋饺的做法图解2

2/17. 土豆去皮切片上锅蒸熟。

五福临门六六大顺-五福蛋饺的做法图解3

3/17. 紫甘蓝和青菜分别榨汁,剩下的菜泥留着备用。

五福临门六六大顺-五福蛋饺的做法图解4

4/17. 蛋清和蛋黄分离。

五福临门六六大顺-五福蛋饺的做法图解5

5/17. 将蛋清放入适量玉米淀粉。

五福临门六六大顺-五福蛋饺的做法图解6

6/17. 搅拌均匀无颗粒。

五福临门六六大顺-五福蛋饺的做法图解7

7/17. 分三份,一份加入蔬菜汁(绿色)、一份加入紫甘蓝汁(蓝色)。

五福临门六六大顺-五福蛋饺的做法图解8

8/17. 蛋黄打散分两份一份加入紫甘蓝汁(咖色)。

五福临门六六大顺-五福蛋饺的做法图解9

9/17. 不粘锅薄薄抹层油,将蛋饼依次煎好。

五福临门六六大顺-五福蛋饺的做法图解10

10/17. 用花朵模具压出形状。

五福临门六六大顺-五福蛋饺的做法图解11

11/17. 胡萝卜、香菇、青豆切丁。

五福临门六六大顺-五福蛋饺的做法图解12

12/17. 将蒸好的土豆压成泥,放入蔬菜泥和紫甘蓝泥搅拌均匀。

五福临门六六大顺-五福蛋饺的做法图解13

13/17. 锅里放油,油热后加入胡萝卜、香菇、青豆粒翻炒。

五福临门六六大顺-五福蛋饺的做法图解14

14/17. 加入欣和黄豆酱和土豆蔬菜泥,放入食盐、鸡精炒熟。

五福临门六六大顺-五福蛋饺的做法图解15

15/17. 取切好的蛋皮包入土豆泥对折捏好即可,因为土豆泥有粘性,可以轻松粘住蛋皮。

五福临门六六大顺-五福蛋饺的做法图解16

16/17. 用模具将海带压出表情和胳膊放在蛋饺上。

五福临门六六大顺-五福蛋饺的做法图解17

17/17. 成品。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、健脑益智等功效;可与黄豆、桂圆、牡蛎 搭配;与味精、菠萝、红薯相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、益气、减肥等功效;可与豇豆、牛腩、豆角搭配;与石榴、香蕉、西红柿相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、抗血栓、降低胆固醇等功效;可与木耳菜、木瓜、芹菜搭配;与野鸡、鸽肉、明虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、润肺祛痰、增强免疫力等功效;可与西瓜、莴笋、菠菜搭配;与辣椒、红枣、柚子相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;

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营养信息

  • 五福临门六六大顺-五福蛋饺热量201 千卡
  • 脂肪10.61 克
  • 蛋白质23.66 克
  • 碳水化合物40.22 克
  • 147.1 毫克
  • 96 毫克
  • 4.65 毫克
  • 764 毫克

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