| 柠檬香烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 整鸡 | 克 | 1359千卡 | 167千卡 | 19.3克 | 9.4克 |
| 总量 | 814克 | 柠檬香烤鸡热量/卡路里1359千卡 | |||
 热量1359千卡，相当于打字906分钟消耗的热量...90 | |||||
柠檬香烤鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
整鸡（适量）、柠檬（适量）、鱼露（适量）、生抽（适量）、蜂蜜（适量）、盐（少许）、胡椒（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）
1/3. 酱油、盐、糖、料酒、鱼露、胡椒、姜丝调成料汁，把鸡的里里外外刷均匀泡在碗里，腌制至少两小时。
2/3. 胡萝卜、口蘑切成小丁撒盐胡椒拌匀，锅里倒油炒软。在鸡进烤箱前塞入鸡的肚子，用牙签穿鸡皮缝口。
3/3. 烤箱预热200°，小鸡的话起码要一个小时。鸡皮上颜色之后刷上柠檬汁，柠檬汁不要跟腌料一起，因为放久了会酸，出锅之前刷上香味也会更浓。根据自己的烤箱稍作调整。出锅后用小番茄摆盘做装饰~
食材功效信息
整鸡的热量167千卡（每100克）；具有补虚损、促消化、补肾精等功效；可与板栗、松子、油菜搭配；与李子、兔肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠檬香烤鸡热量1359 千卡
- 脂肪9.4 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物1.3 克
- 钠63.3 毫克
- 钙9 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾251 毫克