| 红薯薏米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 99千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 薏米 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 180克 | 红薯薏米粥热量/卡路里403千卡 | |||

1/6. 准备好红薯、薏米、大米。

2/6. 薏米用冷水提前泡发。

3/6. 红薯洗净、切小块备用。

4/6. 大米洗净,倒入砂煲;加入适量冷水;大火煮开。

5/6. 倒入薏米同煮20分钟。

6/6. 加入红薯再煮10分钟。加入冰糖,盛入碗中,温热食用。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、强肾阳、防癌等功效;可与猪排、大米、排骨搭配;与鸡胸肉、海蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、利水渗湿、健脾去湿等功效;可与山楂、栗子、粳米搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、帮助消化、促进消化等功效;可与红薯、紫米、胡萝卜搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;